Une petite recette avec des algues :

Pour un gâteau au chocolat et aux algues il vous faut :

-200g de chocolat patissier
-130g de beurre
-100g de cassonade
-4 oeufs
-50g de farine (de blé, de riz,...)
-10g d'algues (Ulve, Nori, Palmaria...)
-5 gouttes d'arôme de votre choix (si on est gourmand)

Le tout 25 min au four à 180 degrés, bon appétit !

Attention, la récolte d'algues doit obligatoirement être effectuée sur des algues qui sont fixées au rochers/substrats afin qu'elles soit le plus fraîches possible, nous rappelons également que toutes les algues sont consommables mais pensez à vous renseigner sur les autorisations préfectorales !

Le GEMEL-Normandie dans l'actualité

https://actu.fr/normandie/caen_14118/des-meduses-bleues-plus-grosses-quun-chien-sur-une-plage-calvados_27663546.html

 

 

ZOOM sur...

Le grondin perlon : Ce magnifique poisson à la capacité de marcher au fond de l'eau grâce aux premiers rayons de sa nageoire pectorale. Il est appelé ainsi car il "gronde" lorsque des poissons s'approchent de lui.Il déploie ses nageoires à la manière d'un papillon, saisissant non ? 

Biolit junior - Année 2019-2020

Nous vous informons de la reprise imminente du Biolit junior !

Pour rappel petit point presse : ICI

A vos ob’s ! - Sortie sur la plage - 15 septembre 2019

Le dimanche 15 septembre, dans le cadre du programme Biolit « A vos ob’s », venez photographier les espèces du littoral Normand en compagnie du GEMEL-Normandie !

Rendez-vous au Luc Yacht Club à 15h00.

Une participation de 2 euros est demandée aux non-adhérents.

Réservation par téléphone auprès de l’office de tourisme de Luc sur Mer : 02 31 97 33 25

Ou par mail à l’adresse : contact@gemel-normandie.org

(sortie en deux temps avec une préparation en salle, prévoir des bottes et un ciré)

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